الحلبة
للحلبة العديد من الفوائد ولو علم الناس بما فيها من فوائد لاشتروها بوزنها ذهبا وذلك لأنها :
- تحتوي على العديد من الفيتامينات كالفيتامين "ج" ,"ب6"و"ا" والمعادن كالحديد والمغنيسيوم والكالسيوم .
- تساعد في إنقاص الوزن بصفة صحية.
- تساهم في إنقاص مستوى السكر في الدم فهي مفيدة جدا للأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الثاني.
- تخفف من اضطرابات الجهاز العصبي.
- تكافح الالتهابات.
- تسهل الولادة.
- غنية بالألياف القابلة للامتصاص التي تقلص في نسبة الكولسترول الضار داخل الجسم وبالتالي تقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين.