كاكي

المقادير:

•  300غ دقيق (فارينة)
•  نصف باكو خميرة خبز
•  نصف كأس زيت
•  بيضة
•  قليل من الملح
•  قليل من الاكليل المرحي

الطريقة:

نخلط جميع المكونات جيدا ثم نتركها تختمر مدة ساعة
نقسم العجين الى كويرات صغيرة ثم نصنعهم في شكل اسطوانات و نمررهم على الطاولة
نقص الاسطوانات الى استطوانات بطول 10 صم
نضعهم في طبق و نرش فوقهم الملح الخشن
ندخل الطبق الى نار 170 درجة الى ان يحمر الكاكي
بالشفاء