يعتبر الثوم معجزة الشفاء فهو يساعد في مكافحة بعض السرطانات.
- للثوم عدة فوائد فهو يطهر الجسم من السموم, مضاد للالتهابات , يكافح
الكوليستيرول الضار بالجسم , مضاد للأكسدة، مضاد للحساسية و كذلك مثير للشهوة
الجنسية.
- بفضل احتوائه على حامض الفينول(Acide phénolique) فان الثوم
يقوم بتطهير فعال للجهاز الهضمي و الجهاز التنفسي كما انه يقلل من الإصابة بتصلب
الشرايين.
- عند تناول الثوم بانتظام فانه يساعد على مكافحة سرطان المعدة, القولون و
المستقيم و كذلك له تأثير قوي ضد الديدان المعوية, كما انه يساعد على الهضم و ذلك
من خلال تحفيزه للبكتيريات التي تقوم بعمليات الهضم في الأمعاء.
- إضافة إلى تلك الفوائد فان للثوم تأثيرا وقائيا و علاجيا ضد نزلات البرد
و ذلك لاحتوائه على المضادات الحيوية.
- يعتبر الثوم منجما من الفيتامينات فهو يحتوي على فيتامين:" ا",
"ب", "ج" و" ه".
تحذير: لا يجب استهلاك الثوم بصفة مفرطة فهو يؤدي إلى الإحساس بحروق في
المعدة.
