فوائد البنجر(betterave)
للبنجر العديد من الفوائد وذلك لأنه:
- ينقي الدم
- ينظف القولون
- يقوي الجهاز المناعي
- يحمي من أمراض القلب
- يحتوي على العديد من المعادن ونذكر منها : الصوديوم ، المانيزيوم، الكالسيوم، الحديد، الفسفور، البوتسيوم، الكلور....
- يحتوي على العديد من الفيتامينات و نذكر منها : ا ، ج ، ب 9 و ب3
