المقادير:
8 بيض
4 مثلثات الجبن
100 غ جبن مرحي
نصف علبة كرام فراش(كريمة خفق)
2 بيض مسلوقين
2 حبة بطاطا مقصوصين مربعات و مقليين
200 غ دجاج أو داند مفروم
حزمة من المعدنوس
4 مثلثات الجبن
100 غ جبن مرحي
نصف علبة كرام فراش(كريمة خفق)
2 بيض مسلوقين
2 حبة بطاطا مقصوصين مربعات و مقليين
200 غ دجاج أو داند مفروم
حزمة من المعدنوس
الطريقة:
نقلي قليل من البصل مع الزيت في مقلاة ثم نضيف الدجاج ونحرك ثم نضيف
قليل من الكركب و الثوم و الفلفل الأكحلو المعدنوس المقطع رقيق
قليل من الكركب و الثوم و الفلفل الأكحلو المعدنوس المقطع رقيق
نخلط خليط الدجاج مع باقي المكونات و نضعه في قالب ثم في الفرن
بالشفاء
بالشفاء