بسكويت لفطور الصباح
المقادير:
- 6 بيضات
- كوب زيت
- كوب سكر
- ملعقة خميرة حلويات
- فانيلا
- برتقالة مبشورة
- دقيق حتى يصبح عجين متماسك
- للزينة أصفر بيضة و سمسم (جلجلانية)
طريقة التحضير:
تخلط كل المكونات جيدا حتى الحصول على عجينة متماسكة
تبسط العجينة بالنشابة حتى الحصول على عجينة سمكها نصف صنتمتر
نقص العجينة في شكل دوائر بكوب
ثم ندهنها بأصفر البيض و نرش بعض السمسم ثم ندخلهم في فرن حرارته 180 درجة
