كريمة بالقهوة سريعة الذوبان

المقادير:

- ربع لتر حليب

- ملعقة كبيرة دقيق

- ملعقة كبيرة سكر

- ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان

- بيضة

الطريقة:

في اناء على النار نضع الحليب و القهوة

في اناء اخر نضع الدقيق و السكر و البيض و نخلط و نضيف 
نصف الحليب الساخن و نخلط

عندما يغلي الحليب الذي على النار نضيف اليه خليط الدقيق 
و نحرك الى أن يتخثر الخليط

نضع الخليط في كؤوس التقديم و نزين بكريمة الخفق