المقادير:
- 3 علب بسكويت مالح
- علبة تونة(تن)
- 300 غ ريقوتة
- 4 بيضات
- قليل من الفلفل الأسود
- قليل من الكركب
- 2ملاعق كبيرة بقدنوس مفروم(معدنوس)
الطريقة:
ندهن الطبق بالزبدة ونرصف البسكويت كطبقة أولى ثم نخلط ثلثي علبة التونةمع بيضة و نسكبها فوق البسكويت و بعد ذلك نخلط ثلثي الريقوتة
مع بيضة و نسكبها فوق خليط التونة ونرصف طبقة أخرى من البسكويت
ثم نخلط باقي التونة و الريقوتة مع بيضتين و الفلفل الأسود
و البقدونس و الكركب و نسكبها فوق البسكويت
ندخل الطبق الى الفرن حتى ينضج
