كيكة البرتقال
المقادير:
- 2 كأس دقيق(فارينة)
- 4 بيض
- كأس سكر
- كأس عصير برتقال
- ثلاث أرباع كأس زيت
- ملعقة كبيرة خميرة حلويات
- قليل من الملح
- قليل من بشور البرتقال
- ملعقة صغيرة فانيليا
الطريقة:
نخلط البيض و السكر و الفانيليا جيدا ثم نضيف بشور البرتقال و الزيت و عصير البرتقال
و نخلط و أخيرا نضيف الدقيق المغربل مع الخميرة و نخلط جيدا
نسكب الخليط في قالب مدهون بالزبدة و الدقيق و ندخل القالب في الفرن
