المقادير:
- 1 لتر من الحليب
- 2 كأس دقيق(فارينة)
- 2 كأس و نصف سكر
- ملعقة من الزبدة
- باكو فانيليا
- 100غ جوز الهند للزينة
الطريقة:
نضع الحليب و الدقيق و السكر في اناء على النار و نحرك حتى يتخثر المزيج
نضيف الزبدة و الفانيليا و نحرك الى أن تظهر فقاعات
نرطب الفناجين بالماء و نسكب الخليط ثم نضع الفناجين في الثلاجة لمدة 3 ساعات
نخرج الخليط من الفناجين بحذر ثم نلفها في جوز الهند و تقدم
