كروكون

المقادير:

- 3 بيض

- 10 ملاعق كبيرة سكر

- نصف كأس زيت

- نصف كأس زبدة

- 2 ملاعق أكل يانسون (بسباس)

- باكو خميرة حلويات

- باكو فانيليا

- 500غ دقيق(فارينة)

- 200 غ حبات لوز

الطريقة:

نخفق البيض مع السكر و السكر فانيليا اليانسون جيدا ثم نضيف الزيت و الزبدة و نخلط
نضيف الدقيق و اللوز و الخميرة و نخلط الى ان نحصل على عجينة رخوة
نشكل اسطوانات و ندهن بأصفر البيض و ندخلها الى الفرن
عندما تنضج نقصها شرائح و نعيد و ضعها في الفرن قليلا
بالشفاء