كانيلوني بالدجاج

المقادير:

- 300غ صدور دجاج مفرومة

- 4 حبات طماطم مفرومة

- ملعقة فلفل أحمرمرحي

- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود

- نصف ملعقة صغيرة ملح

- 4 فصوص ثوم

-  2حبات  بصل متوسطة الحجم

- ملعقة صغيرة اكليل الجبل مرحي و زعتر

- نصف كأس زيت

- ملعقة كبيرة طماطم معجون 

- نصف ملعقة صغيرة كركب

- 2 كؤوس ماء

- 50غ جبن مبشور

- 500 غ معكرونة كانيلوني

- ورقات من المعدنوس

الطريقة:

نضع الزيت في المقلاة و نضيف بصلة مقطعة و 2 فصوص ثوم 
و نحرك ثم نضيف الدجاج و نحرك و بعد ذلك نضيف قليل 
من الملح و الفلفل الأسود والكركب و نحرك الى أن ينضج الدجاج

ثم نضيف المعدنوس و الجبن و 2 ملاعق من صلصة الطماطم

نحضر صلصة الطماطم

نضع الزيت في المقلاة و نضيف البصل مقطع و الثوم و نحرك ثم نضيف حبات الطماطم و نحرك و بعد ذلك نضيف طماطم المعجون 
و نحرك ثم نضيف الفلفل الاحمر و الملح و الفلفل الأسود و الكركب

و نحرك و نضيف الماء عندما يبدأ بالغليان نضع اكليل 
الجبل المرحي و الزعتر

نضع حشو الدجاج في حبات الكانيلوني 

في طبق الفرن نضع القليل من صلصة الطماطم و نضع حبات الكانيلوني الواحدة بجانب الأخرى ثم نسكب بقية صلصة الطماطم

يجب أن تغطي الصلصة كامل الحبات

نضع الطبق في الفرن
بالشفاء