كايك المقلاة

كايك المقلاة

المقادير:

• 2 بيض
• 3 ملاعق أكل سكر
• 6 ملاعق أكل زيت
• 6 ملاعق أكل حليب
• 8 ملاعق اكل دقيق
• باكو خميرة (10غ )
• ملعقة كاكاو
• بكو فانيلا او قطرات من سائل الفانيلا

طريقة التحضير:

نخفق البيض و السكر جيدا ثم تضيف الزيت و الحليب و تخلط ثم تضيف الدقيق و الخميرة
تقسم الخليط على نصفين متساوين فنزيد الاول الفانيلا و الثاني الكاكاو و نخلط
نسخن المقلاة و ندهنها بالزبدة ثم نضع الخليط الاول و نتركه على نار هادئة حتى يجهز من الجهتين ثم نخرجها من النار و نضع الخليط الثاني و نتركه على نار هادئة ثم نطبخه من الجهتين
يمكن تزيينها بكريمة الموسلين