كيكة بالجبن الأبيض

المقادير:

- 375غ جبن أبيض

- 250غ زبادي طبيعي

- 3 بيض

- 50غ دقيق (فارينة)

- 150غ سكر

- باكو فانيليا

الطريقة:

نضع الجبن في اناء و نضيف الزبادي و السكر والفانيليا و نخلط ثم
 نضيف البيض الواحدة تلو الأخرى و في كل مرة نخلط و أخيرا 
نضيف الدقيق و نخلط الى أن نحصل على خليط كريمي

نحرص على خروج أغلب الهواء من الخليط

نغطي الخليط و نضعه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة

نقوم بتسخين الفرن

نضع الخليط في قالب مدهون بالزبدة و نضع القالب في الفرن لمدة 35 دقيقة

بالشفاء